Много лесно и непретенциозно ястие – идеално за бързо приготвяне 🙂
Необходими продукти:
1 пакет замразен спанак или 1кг. пресен (трябва да го сварите)
200-300 гр. сирене
2 яйца
300 мл. прясно мляко
сол
черен пипер
Разбъркайте спанакът и сиренето и разстелете на дъното на намаслена тавичка. Разбийте яйцата с малко сол и прибавете прясното мляко. С тази смес залейте спанака и сиренето. Поръсете с черен пипер. Печете до зачервяване. Сервирайте с кисело мляко.
Добър апетит!