Мъфини със сладко от грозде

Лесни, бързи, винаги отличен резултат, с добавки на вкус.

Необходими продукти:

2 ч.ч. брашно

3 ч.л. бакпулвер

1/2 ч. л. сол

3/4 ч. ч. захар

1 яйце

1 ч.ч. прясно мляко

1/4 ч.ч. олио

ванилия

сладко – в случая сладко от грозде с орехи

Разбъркайте брашното, бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче и добавете разбитата яйце, млякото, олиото и ванилията. Разбъркайте с вилица. Тестото трябва да поеме течните съставки, но не е нужно да се бърка до гладкост.

Всъщност това е базова рецепта за мъфини и в тестото може да добавите всичко, което ви харесва – ядки, сладко, шоколад.

Сипете във формите на дъното от тестото, добавете сладкото и покрийте с тесто. Печете на 180-190С около 20-25 минути. Ако правите мини мъфини, каквито са тези, намалете времето за печене на около 15 минути.

2013-01-19 12.08.12

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s