Солени мъфини със сирене и сушени домати

Превъзходно съчетани на вкусове – сирене и домати, подправки и много пухкави солени кексчета!

Необходими продукти:

2 яйца

2 чаени чаши брашно

1/2 чаена чаша олио

1 и 1/2 чаена чаша кисело мляко

1 чаена лъжичка сода

1 чаена чаша сирене

подправки на вкус

сушени домати – ситно нарязани (количеството е по желание, може и без тях)

Разбийте яйцата, млякото, олиото и содата. Прибавете брашното, сиренето, подправките и доматите. Аз не сложих допълнително подправки, защото сушените домати съм си ги правила аз и в тях има розмарин и босилек. Тестото става гъсто. Изсипете във формите тесто като запълните 3/4 от формата. Печете на 190С около 25 минути.

2012-12-12 09.23.44 2012-12-12 09.23.34

 

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s