Торта Свети Валентин

По случай празника по поръчка на една колежка, приготвих торта за обяснение в любов🙂

Тортата е с два блата Женоаз (има ги в рецептите), тънък слой ганаш като подложка върху първия блат и шоколадов мус върху ганаша. Използван е натурален белгийски шоколад.

Тортата е покрита с шоколад, оцветен в златно. Сърцата са желатинови – сребърни и златни.

 

              

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s