Торта без печене

Имам една приятелка от детинство (ама много приятелка – от почти 30 години се познаваме), с която много пъти сме коментирали проблемът с сладкишите, които се пекат. Винаги може нещо да се провали и винаги в неподходящия момент. За наше общо щастие открих една рецепта (и успешно я направих), която е фантастична – лесна и феноменално вкусна.
Рецептата открих в блога на Ани Шакарян-Маринова – Вкуснотека. Всъщност аз съм й фен и определено ще пробвам и други нейни творения.
За да не се налага да преписвам всичко, просто ще дам линк към тортата (Ани ще ми прости)
Естествено, както може да се очаква, не направих всичко по рецептата.
Това, разбира се, беше продиктувано от наличието или липсата на някои продукти. Но въпреки промените, резултатът беше уникален. А аз торти не мога да правя :)…по принцип.
И така моите промени:
1. Вместо два пакета какаови бисквити и 150гр. печени бадеми сложих 2 пакета орехови бисквити и 1 пакет какаови бисквити (от онези кръглите, чаени, знаете ги).
2. Поради горните промени се наложи да увелича маслото от 150гр. на 200гр.
3. Замених кутията Маскарпоне с две кутии (от 175гр.) крема сирене Филаделфия с ниска масленост.
4. Украсата направих, както можах.
Резултатът беше фантастичен, чак зашеметяващ🙂
Определено трябва да се пробва.
Добър апетит!

3 thoughts on “Торта без печене

  1. Павлина, поздравления мила, прекрасно си се справила с тортата, дори си я обогатила с аромат на орехи и кокос! Сигурна съм, че си обрала овациите на твоите близки. Благодаря за милите думи и доверието! Хубава вечер

  2. Толкова „вкусно“ си го написала, че току що взех и я направих и аз таз торта :))) Сега я чакам малко да стегне и да я ям!!!

    Въобще – харесва ми много идеята на тази ти страст! А предвид това, че не мога да готвя – чудни идейки са това! Не е като просто да отвориш някоя готварска книга, някак по-зарибяващо е да купиш продуктите и да вземеш да ги сготвиш…

    Чакаме следващата рецепта😉

    • Радвам се, че тортата се е харесала. Всъщност става супер лесно и е прекрасна на вкус и вид. Като се има предвид, че не мога да правя торти – тази ми е идеална🙂 А колкото до страстта…чудесно е да виждаш как нещо направено от теб носи удоволствие на другите хора. Само дето е малко „удебеляваща“ тази страст🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s